『日常に、ちょっといい栗を。』
先日の記事でご紹介した、岐阜県可児市の「咲久舎(恵那川上屋 可児御嵩インター店)」。
あの時、ひんやりスイーツと一緒に常温の焼き菓子もいくつか購入していました。
その中で家族ですっかりハマってしまったのが「栗きんとん焼き餅」と「胡桃の散歩道」。
最近は名古屋の中日ビルにある店舗で何度もリピート買いしています。
自宅でのティータイムや手土産にもぴったりな、恵那川上屋の焼き菓子をご紹介します。
✻ おかしな大地 from farm to spoon by Enakawakamiyaとは
栗菓子で有名な恵那川上屋がプロデュースする、食と農をテーマにしたコンセプトショップです。
大地が育んだ素材そのものの甘みや旨みを活かしたお菓子やフードを提供しています。名古屋の覚王山にある1号店に続き、記念すべき2号店として栄の中日ビル1階にオープンしています。
✻ 購入時の状況
平日に訪れることが多いですが、特別混み合うことはなく、数人並ぶ程度で購入できることが多いです。
✻ 栗きんとん焼き餅｜商品情報
・商品名：栗きんとん焼き餅
・賞味期限：約2週間ちょっと
・購入価格：216円(税込)
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：常温
・食べたのは：自宅
✻ もちもち生地と優しい甘み｜栗きんとん焼き餅実食
薄めに焼き上げられた皮は、もちもちとした弾力のある食感でした。中にはこし餡の滑らかさと、栗きんとんの風味が絶妙なバランスで合わさっています。甘さがすっきりと控えめに作られているので、栗本来の旨みがしっかりと感じられました。温かいお茶を用意してゆっくり味わいたくなるお菓子です。
✻ 胡桃の散歩道｜商品情報
・商品名：胡桃の散歩道 5入
・賞味期限：約20日
・購入価格：1,080円(税込)※バラ1個 194円(税込)
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：常温
・食べたのは：自宅
✻ ゴロゴロ胡桃の大人なおやつ｜胡桃の散歩道実食
大きめに砕かれた胡桃がゴロゴロと入っていて、しっかりとした歯ごたえを楽しめました。全体的に甘さが控えめで香ばしく、まさに大人のおやつという印象です。
✻ チョコっと情報
▪ 生菓子やポタージュ、ソフト等のテイクアウトメニューはこんな感じです。
お店の最新情報は 公式Instagram でチェックできます。
今回ご紹介した恵那川上屋のお菓子は、公式オンラインショップからでもお取り寄せ可能です。
遠方でなかなか店舗へ足を運ぶのが難しい方や、ご自宅でのティータイム用、また大切な方への手土産や贈り物をお探しの方は、ぜひこちらからチェックしてみてください。
🧳アクセス・店舗情報
店名：おかしな大地 from farm to spoon by Enakawakamiya SAKAE店
住所：愛知県名古屋市中区栄4-1-1 中日ビル 1F
営業時間：10:00～20:00
休館日：1月1日
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