『すべてはたまごを中心に。』
ずっと訪れてみたいと思っていた念願の場所。今回は、南知多方面へお出かけした帰りに、愛知県常滑市にある「ココテラスの丘」へ立ち寄りました。
新鮮なたまごを贅沢に使用した絶品スイーツを求めて、たまごスイーツ専門店「ココテラス」に訪れました。
✻ ココテラスとは
常滑市に位置する「ココテラスの丘」は、新鮮なたまごの魅力を存分に味わえる、まさに“たまごのテーマパーク”のような施設です。
敷地内には、絶品のたまご料理がいただけるレストラン「レシピヲ」、たまごをたっぷり使ったパンが並ぶ「にわのパン」、そしてとれたてたまごのスイーツ専門店「ココテラス」の3店舗が併設されています。新鮮なたまごを購入できる自動販売機も設置されており、たまご本来の美味しさを様々な形で堪能できる空間となっています。
✻ 購入時の状況
今回は同じ敷地内にある「レシピヲ」でランチの順番受付をした後、13:00頃に訪れました。
ココテラスの丘の敷地内全体には多くのお客さんがいらっしゃいましたが、こちらの「ココテラス」の店舗内でお買い物されている方は5組ほど。
ショーケースを見ながら少し並ぶ程度で、それほど待つことなくスムーズに購入することができました。
✻ シュークリーム｜商品情報
・商品名：ココテラス自慢のシュークリーム
・賞味期限：当日中
・購入価格：280円(税込)
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：冷蔵
・食べたのは：自宅
✻ 溢れるカスタード｜シュークリーム実食
たっぷりと詰まったクリームは、こぼれ落ちそうになるほどトロトロで、たまごのコクを感じる濃厚な仕上がりです。シュー生地はサクッとしたハードなタイプではなく、薄めでやわらかい食感。だからこそ、主役である濃厚なクリームの味わいをダイレクトに、そして存分に堪能することができます。
✻ ブリュレロールケーキ|商品情報
・商品名：ブリュレロールケーキ
・賞味期限：当日中
・購入価格：310円(税込)
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：冷蔵
・食べたのは：自宅
✻ 幸せを巻き込んだ|ロールケーキ実食
ひとくち食べると、スポンジ生地からジュワッとしたしっとり感を感じるロールケーキです。中にはたっぷりの生クリームが巻き込まれており、上部は香ばしくブリュレされています。これだけ贅沢な要素が詰まっているにも関わらず、決して甘すぎず程よいバランスに計算されており、たまごの豊かな風味をしっかりと感じられる一品です。
✻ バスクチーズケーキ|商品情報
・商品名：バスクチーズケーキ
・賞味期限：購入から3日
・購入価格：590円(税込)
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：冷蔵
・食べたのは：自宅
✻ 本気の濃厚さ|バスクチーズケーキ実食
たまご専門店でありながら、たまご以上にチーズの濃厚さが際立つ本格派の味わいです。こんがりと焼き上げられた表面と、内側のなめらかでクリーミーな口溶けのコントラストが絶妙。チーズの深いコクがしっかりと主張しており、濃厚なスイーツが好きの方も大満足間違いなしの仕上がりです。
✻ たまごいっぱいプリン|商品情報
・商品名：たまごいっぱいプリン
・賞味期限：購入から5日
・購入価格：280円(税込)
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：冷蔵
・食べたのは：自宅
✻ すべてはこの中に♡|プリン実食
たまごが美味しいことが、一番よくわかるのはこのプリンなのではないか？と感動してしまうほど、圧倒的なたまご感。素材の濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。底に入っているカラメルはサラッとしたシャビシャビ系のタイプで、これが濃厚なプリンの味を邪魔せず、たまごの美味しさを究極まで引き立ててくれます。
個人的にはプリンが一番好みでした♪プリンだけでも数種類あったりスイーツのバリエーションが豊富で、どれもたまごの美味しさが活かされた大満足のクオリティでした。ランチやパン屋さんも併設されているので、美味しいもの好きの方にはたまらないスポットです。常滑や南知多方面へお出かけの際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
✻ チョコっと情報
▪ それぞれに保冷剤を入れてもらえたので持ち運びは安心でした。
▪3店舗から横断歩道を渡った反対側に第3駐車場があり、そこにたまごの産地直送の自動販売機もあります。
▪焼き菓子も購入してみましたが、お米つぶつぶクッキーがザクザクしてて美味しかったです！
お店の最新情報は 公式Instagram でチェックできます。
こちらは、 公式オンラインショップ でもお取り寄せできます。
一部商品はふるさと納税としてのお取り扱いもあります➤
🧳アクセス・店舗情報
店名：ココテラス
住所：愛知県常滑市大谷字芦狭間249-1
営業時間：10:00～17:00
定休日：木曜日
レシピヲでのお昼ご飯や、にわのパンでの購入品ははてなブログの方で紹介しています。よかったらあわせてご覧ください➤
