《名古屋・松坂屋》太陽のガレット ꕤ モロゾフ発！全国で2店舗のみのガレット専門店

『太陽からの恵み。』

栄へお出かけしたついでに、松坂屋名古屋店へ立ち寄りました。
今回のお目当ては、全国でまだ2店舗しかない太陽のガレット。
名古屋にできたと知ってから、栄に行ったら寄ろうと決めていたお店です。
今回はいくつかテイクアウトしてきたので、さっそく食べてみます。

初めての購入だったので、色々な種類を試してみようと袋入りの小さいサイズを購入しました。太陽のガレットのレモンだけは、季節限定で箱売りのみだったのでそちらを選んでいます。

✻ 太陽のガレットとは
✻ 購入時の状況
✻ 太陽のガレット｜商品情報
✻ くるみと季節限定レモンの食べ比べ｜ガレット実食
✻ 木の実のガトーバスク|商品情報
✻ ほのかなキャラメルとくるみ|ガトーバスク実食
✻ 大地のパレブルトン|商品情報
✻ 豊かなバターと固め生地|パレブルトン実食
✻ チョコっと情報
- 🧳アクセス・店舗情報

✻ 太陽のガレットとは

太陽のガレットとは、洋菓子メーカーのモロゾフが手がける新しいガレット専門店。
北海道産の発酵バターと、焼き菓子専用のオリジナル小麦粉”ななほなみ”を使用したヨーロッパ伝統菓子が並びます。
現在常設されている店舗は、西武池袋本店と松坂屋名古屋店の全国で2店舗のみ。
東海エリアではここでしか買えないプレミアムなブランドです。

✻ 購入時の状況

平日の11:50頃訪れました。
オープンから約1ヶ月ほどのタイミングです。立ち寄るお客さんは多かったですが、そこまで待つことはなくスムーズに購入できました。

店舗はこんな感じです。

✻ 太陽のガレット｜商品情報

・商品名：太陽のガレット
・味：くるみ/レモン(季節限定)
・賞味期限：約1ヶ月半/約2ヶ月弱
・内容量：2個/4個
・購入価格：648円(税込)/1,296円(税込)
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：常温
・食べたのは：自宅

✻ くるみと季節限定レモンの食べ比べ｜ガレット実食

まずは定番のくるみ。

ミルクの優しい風味がふんわりと広がり、しっかりとした甘さを感じます。たっぷりと入ったくるみのザクザクとした食感が、良いアクセントになっていました。
それに対して季節限定のレモン。

同じくミルクの風味と甘さがベースにありつつも、中に少し固めのレモンピールが練り込まれています。くるみのコクのある甘さと比べて、ピールを噛むごとにレモンの爽やかな香りがすっきりと抜けていく仕上がりでした。

✻ 木の実のガトーバスク|商品情報

・商品名：木の実のガトーバスク
・賞味期限：約1ヶ月半
・内容量：3個
・購入価格：648円(税込)
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：常温
・食べたのは：自宅

✻ ほのかなキャラメルとくるみ|ガトーバスク実食

見た目から固めの生地を想像していましたが、思ったより柔らかめな食感でした。中に入っているくるみは、先ほどのガレットのようなザクザクとしたものではなく、ペーストに近いしっとりとした口当たりです。ほのかに香るキャラメルの風味が口の中に広がり、太陽のガレットと比べると全体的に甘さが控えめで、落ち着いた味わいにまとまっていました。