『甘酸っぱ、リッチ。』
フードメゾン岡崎のイベントスポットには、週替わりで様々なショップが来ています。
でも、そのイベントスポットではなく…「DELI STATION」という売り場があるのをご存知でしょうか?
こちらです↓

ここはショップが丸ごと出店するのではなく、「このブランドの、この商品のみ!」とピンポイントで入荷して販売されることがあるんです。
詳しくはこちらを…
今回は、CALVAの『ラングドシャ ヴァニーユ ショコラ ブラン』と、メゾン・デュ・ミエルの『シトロンバターサンド』が入荷している日に運良く遭遇し、購入しました!
こちらの記事では、メゾン・デュ・ミエルのバターサンドをご紹介します。
✻ メゾン・デュ・ミエルとは
メゾン・デュ・ミエル(maison du miel)は、2020年に名古屋でオープンした洋菓子とパンのお店です。
公式のコンセプトに「お客様の生活の一部に」と掲げている通り、日常で食べるパンからご褒美のスイーツ、大切な人へのギフトまで、日々の暮らしに寄り添うようなお菓子作りを大切にしているそうです。
また、ギフトに関しては「贈った人の価値を上げるブランド」を目指しているとのことで、職人が素材からこだわって手作りする味わいはもちろん、食べた後も手元に残しておきたくなるようなパッケージデザインの美しさも特徴となっています。
✻ 購入時の状況
祝日の18:00過ぎに訪れましたが、売り場にはあと5つありました!
✻ シトロンバターサンド |商品情報
・商品名:シトロンバターサンド
・賞味期限:購入から約1ヶ月
・内容量:4枚
・購入価格:2,117円(税込み)
・利用方法:テイクアウト
・保存方法:冷蔵
・食べたのは:自宅
✻ レモンが主役|バターサンド実食


ひと口食べた瞬間から、しっかりとしたレモンの酸っぱさを感じる爽やかな味わいです。バターサンド特有のリッチなバター感はちゃんとあるのに、レモンの酸味と絶妙に中和されているおかげで、最後まで全くくどさを感じません。さらに食べ進めると真ん中からレモンピールが出てくるのですが、嫌な苦味がなく、とても美味しいアクセントになっています。

クリームを挟んでいるサブレ生地はしっとりとした食感で、全体の一体感が素晴らしいです。
バターのくどさが苦手でバターサンドはあんまり食べないって方にもおすすめできるバターサンドだと思いました。
✻ チョコっと情報
▪ フードメゾン岡崎のDELI STATIONには他にも、アトリエうかいのフールセックや、北鎌倉門前カルヴァのラスクなども見かけたことがあります。チェックしていれば思わぬものが購入できるかも!?
🧳アクセス・店舗情報
店名:ジェイアール名古屋タカシマヤ フードメゾン岡崎店 DELI STATION
住所:愛知県岡崎市戸崎町字外山38-5 イオンモール岡崎 東棟1階
営業時間:10:00~20:00
定休日:不定休
同時に購入したCALVAのラングドシャはこちらでまとめています➤


