『冬の｢幸せ｣のカタチ。』
イオンモール岡崎で開催中のホワイトデー催事。
その特設会場を見て回っていた時のこと。
ふと常設店のエリアを通りがかった際、目に留まったのが『サブレヤ（Sabléya）』です。
ショーケースに並ぶ「チョコレートがかかったサブレ」に惹かれ、今回はこちらの店舗でお買い物をしました。
✻ サブレヤ(Sabléya)とは
サブレヤは、「幸せ」をカタチにした可愛らしいサブレを展開するサブレ専門店です。
看板商品は、焦がしバターの香ばしさと深みを活かした「焦がしバターのサブレ」と、バターを贅沢に使用してさらりとほどける食感に仕上げた「バターリッチのサブレ」です。
鳥や月などのモチーフを型抜いたダイカットサブレが特徴で、それらを見た目にも楽しく詰め合わせたデザイン缶のアソートを多数展開しています。
✻ 購入時の状況
平日の12:30頃に訪れましたが、混みあっておらずスムーズに購入できました。
✻ ショコラサブレアソート｜商品情報
・商品名：ショコラサブレアソート
・味：いちごサブレ/プレーンサブレ
・賞味期限：購入から約2ヶ月ちょっと
・内容量：12個
・購入価格：1,944円(税込)
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：常温
・食べたのは：自宅
✻ 安定の美味しさにチョコがプラス｜ショコラサブレアソート実食
12個入りのアソートになっており、内容はこんな感じです。
サブレヤといえば、バターたっぷりのサブレが美味しいのは元々知っていたのですが……そこにチョコレートがかかっているなんて絶対美味しいに決まってる！と、即決でお持ち帰りしました。
写真の通り、ベースのサブレはプレーンといちごの2種類が2段でセットになっています。
さっそく一口食べてみると…はい、そりゃ美味しいですよね(笑)
元々美味しいバターリッチなサブレ生地に、チョコレートがプラスされてもう反則な組み合わせです。チョコレートがかかっている分、甘いか甘くないかで言えばしっかり甘さはあるんですが、決して「甘ったるい」わけじゃなくて、サブレの香ばしいバターの風味とスッと馴染む絶妙な甘さです。
いちごサブレの方は、いちごの風味が主張しすぎず「ほんのり」香る絶妙なバランス。サブレ本来のバターの香りを全く邪魔していなくて、この控えめな感じが逆にすごく良かったです。最初から最後まで「やっぱり間違いないな」と思えるスイーツでした。
✻ チョコっと情報
▪ 缶も可愛らしく、どのサブレ缶もギフトに向いています！愛知限定しゃちほこモチーフのギフトもありますよ。
お店の最新情報は 公式Instagram でチェックできます♪
🧳アクセス・店舗情報
店名：Sabléya ジェイアール名古屋タカシマヤ フードメゾン岡崎店
住所：愛知県岡崎市戸崎町字外山38-5 イオンモール岡崎東棟1階
営業時間：10:00～20:00
定休日：施設に準ずる
同じくフードメゾン岡崎にあるD’sCHEESEはこちらにまとめています➤
