珈琲と紅茶を愉しむ

ジェイアール名古屋タカシマヤ「珈琲と紅茶を愉しむ」催事に出店した喫茶サテラ。甘みと苦みが絶妙なオレグラッセと、クリームチーズ×練乳のテリーヌ食感プリンがどちらも絶品でした。

大阪の店舗で出会って以来、ずっと忘れられなかったバターミュージアムの味。高島屋の催事でようやく再会できました。濃厚なバターを贅沢に使ったバターバーは、プレーンとピーナッツの2種食べ比べがおすすめ。噛むほどに風味が抜けるバター餅とともに、行列覚悟で手に入れたい、罪深いほどの濃厚な記録です。