BON ALLURE

名古屋・栄のHAERA地下1階にオープンしたケーキ専門店「BON ALLURE」。伝説のカフェが復活させた、彫刻のように美しいバラのガトーが並ぶ空間です。午前中の混雑状況とともに、ピスタチオとバニラの洗練されたケーキ2種を実食した感想を詳しく記録しました。