今年も参戦！ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ガトー」。
たくさんのブランドの中から、今回ご紹介するのは…
『ヨロイヅカ・ファーム』
ウィークエンド シトロン
夏は期間も短いので書くか悩みましたが、せっかくなのでこれから行く人や、今後の催事の参考に書くことにしました♪
✻ ヨロイヅカ・ファームとは
神奈川県小田原市にある、パティシエの鎧塚俊彦シェフが手がけるお店です。相模湾を一望できる自然豊かな高台にあり、地元の素材を活かしたスイーツや焼き立てのパンが並びます。レストランやマルシェも併設されており、豊かな食と自然をゆったりと満喫できる場所です。
✻ 購入時の状況
初日の19時半頃訪れたところ、こちらはまだ在庫がありました。店前に10人前後並んでいて、10分ほどで購入できました。
✻ ウィークエンド シトロン｜商品情報
・商品名：ウィークエンド シトロン
・賞味期限：購入から約1ヶ月弱
・購入価格：2,301円(税込)
・購入場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：冷暗所
・食べたのは：自宅
✻ 凛としたレモンの香り｜ウィークエンドシトロン実食
昨年に続いてのリピートです。手に取るとずっしりとした重みがあり、またあの美味しさに会えると嬉しくなりました。ナイフを入れると、生地のしっとりとした感触が伝わってきます。表面にはグレーズがたっぷりとコーティングされていました。
ひとくち食べてみると、レモンのしっかりとした酸味が口いっぱいに広がります。ぎゅっと詰まった生地は十分な食べ応えがあり、グレーズの甘みを感じながらも、レモンの爽快感が全体を包み込んでくれました。しっかりとした満足感があるのに、最後までさっぱりと食べきれる絶妙なバランスでした。今年も変わらない美味しさに出会えて大満足です。
✻ チョコっと情報
▪保冷剤と紙袋を無料でつけていただいたので持ち歩きも安心でした。
▪限定のサブレ・シエルは売り切れていましたが、実演のパルフェやウィークエンドシトロンは夕方でも購入できました。ご参考までに。
🧳アクセス・店舗情報
開催場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ
フロア：10階催事会場
▼この日、会場ではABCDEfG ～タケシとQUONのお菓子な関係～のドバイチョコアイスクリームをイートイン♪
▼その他にもアムール・デュ・ガトーを満喫してますのでよかったらあわせてご覧ください。
