『感動と出会い。』
私事ですが、以前とても気に入っていた塩バターサブレのお店が閉店してしまい、また同じように満足できる一枚に出会えないかと、似たお菓子を見かけるたびに食べ比べていました。
そんな中で出会ったのが、TABLES CAFE(タブレスカフェ)の塩バターサブレです。
もともとは堀江バターサンドを目当てに訪れた時に、店頭で見かけて試しに購入したのがきっかけ。ひと口食べた瞬間に「ん？これは…」となり、はい！やっと出会いました(感動)
それ以来、オンラインで取り寄せたり、遠征のタイミングに合わせて買い足したりと、気づけば何度も手に取っているお気に入りになっています。
✻ TABLES CAFEとは
TABLES CAFEは、冷蔵スイーツと常温菓子の両方を扱っているお店です。
今回は、持ち帰りやすい常温菓子に絞って紹介します。
冷蔵スイーツの記事はこちらでチェックしてみてください。
《大阪・心斎橋》TABLES CAFE ꕤ︎︎ ホテルでゆっくり味わいたい冷蔵の「堀江バターサンド」
✻ 購入時の状況
購入時の混雑状況や訪れた時間帯については、
同じ日に購入した「堀江バターサンド」の記事でまとめています。
✻ 塩バターサブレ｜商品情報
・商品名：塩バターサブレ
・内容量：11枚入り×2パック
・購入価格：780円(税込)
・購入場所：TABLES CAFE
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：常温
・食べたのは：自宅(後日)
✻ 探し求めたこの風味｜塩バターサブレ実食
今回は2種類購入しています。
【塩バターサブレ】
塩とバターのバランスが絶妙で、バター感はしっかりあるのに重さは感じません。
塩気もわりとしっかりしていて、甘さとのバランスが印象的でした。
軽い食感で、気づくと1パックをあっという間に食べてしまいます。
個性が前に出すぎないシンプルな美味しさなこともあり、味の好みをあまり気にせず選びやすいと感じて、私はギフトとして利用することもあります。
✻ サブレサンド｜商品情報
・商品名：サブレサンド
・味：プラリネ&キャラメル
・内容量：2種 各3個入り
・購入価格：1,900円(税込)
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：常温
・食べたのは：自宅(後日)
✻ ザクザクと「響く」軽快なリズム｜サブレサンド実食
【サブレサンド(プラリネ&キャラメル)】
「ミルクチョコ＆プラリネ」は、フレークが入っていて、ザクザクとした歯触りです。
フレークですが、実際には細かいパフが入っているような食感に近く感じました。
チョコレートの味も、自分の好みに合っていました。
「ダークチョコ＆キャラメル」は、ほろ苦さのあるチョコレートがベースです。
そこに、砕いたキャラメルのカリッとした食感が加わっています。
甘さは控えめで、ビター寄りの味わいです。
ビターなチョコレートが好きな人には合いそうだと感じました。
✻ チョコっと情報
▪ イートインとテイクアウトで取り扱い商品が異なるため、シーンに合わせて使い分けやすい印象です。
▪プチクッキーやクッキー缶もありました✨
お店の最新情報は 公式Instagram でチェックできます♪
タブレスカフェは、 公式オンラインショップ でもお取り寄せできます。
🧳アクセス・店舗情報
店名：TABLES CAFE
住所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-5-15クロスホテル大阪1F
営業時間：11:00～20:00
定休日：年中無休
🌐Googleマップで場所を確認する
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