『感動と出会い。』
私事ですが、以前とても気に入っていた塩バターサブレのお店が閉店してしまい、また同じように満足できる一枚に出会えないかと、似たお菓子を見かけるたびに食べ比べていました。
そんな中で出会ったのが、TABLES CAFE の塩バターサブレです。
もともとは堀江バターサンドを目当てに訪れた時に、店頭で見かけて試しに購入したのがきっかけ。ひと口食べて「これは…」やっと出会いました。
それ以来、オンラインで取り寄せたり、遠征のタイミングに合わせて買い足したりと、気づけば何度も手に取っているお気に入りになっています。

✻ TABLES CAFEとは
TABLES CAFEは、冷蔵スイーツと常温菓子の両方を扱っているお店です。
今回は、持ち帰りやすい常温菓子に絞って紹介します。
冷蔵スイーツの記事はこちらでチェックしてみてください。
《大阪・心斎橋》TABLES CAFE ꕤ︎︎ ホテルでゆっくり味わいたい冷蔵の「堀江バターサンド」
✻ 購入時の状況
購入時の混雑状況や訪れた時間帯については、
同じ日に購入した【堀江バターサンド】の記事でまとめています。
✻ 塩バターサブレ|商品情報
・商品名:塩バターサブレ
・内容量:11枚入り×2パック
・購入価格:780円(税込)
・購入場所:TABLES CAFE
・利用方法:テイクアウト
・保存方法:常温
・食べたのは:自宅(後日)
✻ 探し求めたこの風味|塩バターサブレ実食
今回は2種類購入しています。
【塩バターサブレ】

塩とバターのバランスが絶妙で、バター感はしっかりあるのに重さは感じません。
塩気もわりとしっかりしていて、甘さとのバランスが印象的でした。
軽い食感で、気づくと1パックをあっという間に食べてしまいます。
個性が前に出すぎないシンプルな美味しさなこともあり、味の好みをあまり気にせず選びやすいと感じて、私はギフトとして利用することもあります。
✻ サブレサンド|商品情報
・商品名:サブレサンド
・味:プラリネ&キャラメル
・内容量:2種 各3個入り
・購入価格:1,900円(税込)
・利用方法:テイクアウト
・保存方法:常温
・食べたのは:自宅(後日)
✻ ザクザクと「響く」軽快なリズム|サブレサンド実食
【サブレサンド(プラリネ&キャラメル)】


「ミルクチョコ&プラリネ」は、フレークが入っていて、ザクザクとした歯触りです。
フレークですが、実際には細かいパフが入っているような食感に近く感じました。
チョコレートの味も、自分の好みに合っていました。
「ダークチョコ&キャラメル」は、ほろ苦さのあるチョコレートがベースです。
そこに、砕いたキャラメルのカリッとした食感が加わっています。
甘さは控えめで、ビター寄りの味わいです。
ビターなチョコレートが好きな人には合いそうだと感じました。
✻ チョコっと情報
▪ イートインとテイクアウトで取り扱い商品が異なるため、シーンに合わせて使い分けやすい印象です。
▪プチクッキーやクッキー缶もありました✨
お店の最新情報は 公式Instagram でチェックできます♪
タブレスカフェは、 公式オンラインショップ でもお取り寄せできます。
🧳アクセス・店舗情報
店名:TABLES CAFE
住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-5-15クロスホテル大阪1F
営業時間:11:00~20:00
定休日:年中無休
🌐Googleマップで場所を確認する

