今年も参戦！ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」。
たくさんのブランドの中から、今回ご紹介するのは…
『リブ チョコレート』
エッフェル
✻ リブ チョコレートとは
「クラブハリエ」でシェフショコラティエを務めた原田誠也氏がオーナーを務める、名古屋・覚王山のショコラトリー。
店内には看板メニューのボンボンショコラをはじめ、生菓子や焼き菓子など、チョコレートを主役とした多彩なラインナップが揃います。熟練の技術による繊細な造形と、素材の持ち味を活かした味わいが特徴の店舗です。
✻ 購入時の状況
11:15頃に訪れましたが、この時間は待つことなくスムーズに購入できました。
✻ エッフェル｜商品情報
・商品名：エッフェル
・味：スイート/ミルク/ベリー
・内容量：3個
・賞味期限：購入から約1ヶ月
・購入価格：2,592円(税込)
・購入場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：常温
・食べたのは：自宅(後日)
✻ エッフェル｜実食
サックサクなコーンの内側にチョコレートがコーティングされていて、食感はソフトクリームのコーンを食べているような感じ。
見た目が大きくてしっかりしているので、一見「食べきれるかな？」なんて思いますが、中身のチョコレートがふわっとしたエアリーチョコなので、全然重くないです。
「ミルク」はその名の通り王道のミルクチョコ。ほんのりメープルが香るコーンの風味とアーモンドの香ばしさ、そこに甘いミルクチョコが合わさって最高のバランスです。
もっとチョコ感をしっかり楽しみたいという方は、スイートの方が合うかもしれません。
全体的にしっかり甘さはあるけど、決して甘ったるくない。なかでもベリーは酸味もしっかりあって、この中で1番、甘さだけじゃないぞ！という個性が光っていた気がします。
下の方の数センチはチョコが入っていなくて空洞でした。でも内側のチョココーティングだけはしっかり下まであるし、サクサクだから最後まで満足度はめちゃくちゃ高いです。
どの味も美味しくて食べ応えがありましたが、個人的に1番お気に入りになったのはベリーでした！
✻ チョコっと情報
▪ エッフェルは常設店でも買えるようなのでアムール・デュ・ショコラ期間が終わってからも店舗で購入できるのが嬉しい♪
🧳アクセス・店舗情報
開催場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ
フロア：10階 メイン会場
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