『主役が米粉。』
2026年3月末、安城に新しくオープンしたばかりの「甲賀米粉たい焼き」に行ってきました！
たい焼きといえば小麦粉の生地が定番ですが、こちらのお店は名前の通り「米粉」を使っているのが最大の特徴です。米粉ならではのサクッ、モチッとした食感が楽しめるのではないかと、オープンを知った時からずっと気になっていて、さっそく足を運んでみました！
✻ 甲賀米粉たい焼きとは
滋賀県甲賀市発祥の、小麦粉を一切使用せず国産米粉100％で作られているたい焼き専門店です。
一番の特徴は、米粉ならではの「外はカリッ、中はモチッ」とした独自の新食感。健康志向の方にも嬉しいグルテンフリーのスイーツとして注目を集めており、2026年3月25日に愛知県安城市にこちらの店舗が新しくオープンしました。
✻ 購入時の状況
12:20頃訪れました。前にお客さんが2組いましたがたい焼きはできていたのでスムーズに購入する事ができました。
メニューはこんな感じです。
✻ たい焼き｜商品情報
・商品名：たい焼き
・味：カスタード
・購入価格：270円(税込)
・利用方法：テイクアウト
・食べたのは：自宅
✻ 米粉が叶える新感覚の食感｜たい焼き実食
受け取った時点でそんなに温かくなかったので、袋の裏に書いてあった「冷めた場合の美味しい食べ方」に沿って、電子レンジとオーブンで温めてからいただきました。
ひとくち食べてみると、米粉ならではのもちもち感が！表面はサクッと香ばしく、中はフワッと、そして噛むともっちりとした3つの食感が一度に楽しめます。
良い意味で「いわゆる昔ながらのたい焼き」感があまりなく、新しいスイーツを食べているような新感覚の美味しさでした。中に入っているカスタードも甘すぎず、風味豊かな米粉生地の美味しさを引き立ててくれる、まさにちょうど良いバランス！最後まで飽きずにペロリと食べられちゃう、大満足のお味でした。
✻ チョコっと情報
▪ 一緒に行った家族はつぶあんを選んでいたのですが、あんこたっぷりで甘すぎず丁度いい美味しさだったそうです。
▪購入者限定で「たい焼きのハネ」が1つもらえるサービスも。味はあまりないですが、パリパリ食感でちょっとしたおやつにぴったりでした♪
お店の最新情報は 公式Instagram でチェックできます。
こちらの、 甲賀米粉たい焼き公式サイト から、予約注文もできます。
近くに店舗がない方は楽天公式サイトから冷凍をお取り寄せできます。
ポチップ
🧳アクセス・店舗情報
店名：甲賀米粉たい焼き 安城店
住所：愛知県安城市御幸本町8-8
営業時間：10:30～18:00
定休日：月曜日
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