今年も参戦！ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」。
たくさんのブランドの中から、今回ご紹介するのは…
『メゾンシーラカンス/カズノリ イケダ アンディヴィデュエル』
シーラカンスモナカ･シーラカンスタマゴ
✻ カズノリ イケダ アンディヴィデュエルとは
｢カズノリイケダ｣は、仙台を代表するパティシエ
池田一紀 氏が手がけるパティスリーブランド。
素材の風味を生かした繊細なスイーツ作りに定評があります。
✻ 購入時の状況
12:15頃店前に並びました。
お会計を終えたのは12:45頃でした。
パネトーネのみ完売していましたが、並んでる間に入荷していました。
購入個数が限定されているものもや数量限定、名古屋高島屋限定もありましたのでご参考に。
✻ シーラカンスモナカ｜商品情報
・商品名：シーラカンス モナカ詰合せ
・味：シーラカンスモナカ/シーラカンスチョコモナカ
・内容量：6個(各3個)
・賞味期限：購入から約17日
・購入価格：2,801円(税込)
・購入場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：常温
・食べたのは：自宅(後日)
✻ シーラカンスモナカ｜実食
ひと口食べて驚くのが、ガツンとくる「塩味」の力強さです。
塩がしっかり効いているので、あんこの甘みが極限まで引き出されています。
「甘じょっぱい」という言葉では足りないくらい、甘みと塩味の両方が主役という印象。
甘党さんや塩スイーツ好きにはたまらない満足感があります。
あんこはつぶあんではありますが、小豆をしっかり潰して仕上げられているので、粒感は控えめです。
つぶあん特有の皮の感じが苦手な方でも、これなら美味しく食べられると思います。
チョコモナカの方は、バターのコクと一緒にチョコチップのカリッとした食感が飛び込んできて、味・食感ともに素晴らしいアクセントになっています。チョコの風味が加わることで、通常のシーラカンスモナカよりもさらに洋菓子に近い、リッチな満足感がありました。
個人的にはチョコモナカの方が好みでした。
✻ シーラカンスタマゴ｜商品情報
・商品名：シーラカンスタマゴ詰合せ
・味：シーラカンスタマゴ/シーラカンスチョコタマゴ
・内容量：3個(タマゴ×1、チョコタマゴ×2個)
・賞味期限：購入から約9日
・購入価格：2,361円(税込)
・購入場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：常温
・食べたのは：自宅(後日)
✻ シーラカンスタマゴ｜実食
こちらはパイ生地にシャリっとしたグレーズ(砂糖がけ)が施されています。
チョコタマゴはチョコの甘さなのに対し、タマゴの方はややお砂糖の甘ったるさがあります。
モナカと同じく塩気は強めに効いており、あんこも粒感控えめで滑らかな仕上がり。
パイの食感と砂糖の甘みがガツンとくるので、より「スイーツ感」の強い仕上がりになっています。
わが家でも家族と分け合いましたが、見事に好みが分かれました！
『モナカ派かパイ派か？』
『チョコチップのアクセントが好きか、砂糖の甘みが好きか？』
は、まさに好み次第。ぜひ食べ比べて、自分だけのお気に入りを見つけてみてくださいね。
✻ チョコっと情報
▪ ややお会計に時間がかかるかな？という印象でした。
▪人気商品ですが早めに完売してしまう事はなく、急がなくてもよかったのはありがたかったです。
シーラカンスモナカはふるさと納税の返礼品でもお取り扱いがあります。会場まで行けない方はオンラインでチェックしてみてください。
🧳アクセス・店舗情報
開催場所：ジェイアール名古屋タカシマヤ
フロア：10階 メイン会場
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