フィナンシェ

「アムール・デュ・ショコラ2026」で購入したモリ ヨシダのコフレ スペシャルフィナンシェをご紹介。ヘーゼルナッツとカカオの濃厚な風味や、リベイクして楽しむ食感の変化を綴りました。12時台の比較的空いている時間帯に待ち時間なしでスムーズに購入できた、当日のリアルな状況も必見です。