モリヨシダ

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【pick-up】

2026年【アムール・デュ・ガトー】モリヨシダ ꕤ︎︎ 生ハムとレモンジュレが織りなす爽やかな夏のガレット

ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ガトー」で購入した、モリヨシダの夏の生ハムとレモンのガレットをご紹介。香ばしいそば粉の生地に、生ハムの塩味とレモンの爽やかなジュレが絶妙に絡み合う、夏にぴったりの軽やかな一枚でした。
【pick-up】

2026年【アムール・デュ・ショコラ】モリヨシダ ꕤ︎︎ コフレ スペシャルフィナンシェ|贅沢な2種の味わい

「アムール・デュ・ショコラ2026」で購入したモリ ヨシダのコフレ スペシャルフィナンシェをご紹介。ヘーゼルナッツとカカオの濃厚な風味や、リベイクして楽しむ食感の変化を綴りました。12時台の比較的空いている時間帯に待ち時間なしでスムーズに購入できた、当日のリアルな状況も必見です。
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