『上品な重厚感。』
どうしても手に入れたいスイーツがあって、HAERAのオープンに合わせて朝9:25には外の列に並びました。
お目当ては、連日すぐに売り切れてしまう「赤坂おぎ乃 和甘」の生どらやき。
オープンと同時に真っ先にここへ向かいました。
✻ 赤坂おぎ乃 和甘とは
東京・赤坂にあるミシュラン一つ星の日本料理店「赤坂おぎ乃」が監修する和スイーツ専門店。
和食職人の繊細な技術と美学をそのまま落とし込んだ「生どらやき」と「ジェラート」が看板商品です。
✻ 購入時の状況
HAERA自体に入場するため、オープン前の時間から待機しました。
オープンして店内に入り真っ先に向かうと、すでに前から10番目ほど。
列に並んでから購入完了までは12~13分でした。
ちなみに、14:00頃にジェラートを買いに戻った時には、ジェラートとわらび餅ラテ以外はすべてSOLD OUTになっていました。

※2026年6月16日現在、「赤坂おぎ乃 和甘」整理券配布のお知らせがありましたので、来店前にHAERA公式サイトの確認をおすすめします。
✻ 生どらやき|商品情報
・商品名:生どらやき
・味:あずきマスカルポーネ/あずきバター
・賞味期限:購入から2日
・購入価格:各560円(税込)
・利用方法:テイクアウト
・保存方法:冷蔵
・食べたのは:自宅(当日)
✻ 絶妙なバランスと品|生どらやき実食



あずき塩バターは全体的に甘さが控えめです。
皮は薄めながらも、ふわりとした軽い口当たりでした。
サンドされたバターは薄めですが、味わいにはしっかりとした存在感があります。
最近よく見かける具材がたっぷりと詰まったどらやきとは異なり、非常にバランスが良く、和菓子としての確かな重厚感がありました。
ほのかな甘みと塩味の掛け合わせで、素材の味が活きている上品な仕上がりです。


あずきマスカルポーネは、チーズ特有の甘みと酸味が加わります。
マスカルポーネの風味がしっかりと主張しますが、決してくどくありません。
あんこの甘さに爽やかさが重なり、最後までさっぱりと食べられました。
✻ チョコっと情報
▪ 生どらやきは早い段階で完売してしまいます。私たちが買い終えたらかなりの人数が並んでいました💦絶対に購入したい場合は、開店直後の時間を狙うのがおすすめです。
お店の最新情報は 公式Instagram でチェックできます。
🧳アクセス・店舗情報
店名:赤坂おぎ乃 和甘
住所:愛知県名古屋市中区錦3-25-1 HAERA B1F
営業時間:10:00~20:00
定休日:なし
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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