かき氷

【2026年】《名古屋・覚王山》シェ・シバタ ꕤ シチリアレモンと天然バニラが香るパティスリーのこだわり「かき氷」

名古屋・覚王山「シェ・シバタ」で、かき氷(シチリアレモン&天然バニラ)を味わってきました。レモンの酸味とバニラの香りが重なり、底からはマンゴーが現れる、まさに氷のスイーツ。平日の店内の様子や、イートイン利用時の情報も合わせて紹介します。

2026.06.12

eri

名古屋

おかざきかき氷街道のハシゴ2軒目は、くらがり渓谷の入り口にある「CAFE KURAGARI」。前年に続きリピートした「HAKU」は、自家製練乳エスプーマを纏った真っ白なミルク氷です。あえて何もトッピングせず、氷の繊細さとミルクのコクをただひたすらに味わう、究極に贅沢なひとときを記録しました。

2026.05.28

eri

岡崎

恵那川上屋が贈る「咲久舎」は、まさに栗スイーツのテーマパーク。散策の途中で出会った「特選わた雪氷」は、濃密な黒蜜とあんこが重なり合う、栗の聖地ならではの贅沢かき氷でした。苺の果肉がゴロゴロ入った苺ミルクと共に、職人の技と旬の味覚を堪能。遠征の寄り道に、ぜひ立ち寄ってほしい涼のひとときです。

2026.05.16

eri

【pick-up】