《名古屋・HAERA》BON ALLURE(ボンアリュール) ꕤ 彫刻のように美しいバラが咲き誇るケーキ専門店

名古屋

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2026.06.17

『素材と技術、そして圧倒的な美。』

HAERAでのテイクアウトスイーツ巡り、3軒目に訪れたのはBON ALLURE(ボンアリュール)です。

オープン直後にテレビで見かけたとき、夕方にはもう品薄になっている様子が映っていました。
お目当てのものを絶対にゲットしたくて、今回は午前中のうちに足を運びました。

✻ BON ALLURE(ボンアリュール)とは
✻ 購入時の状況
✻ ローズピスターシュ｜商品情報
✻ 視線を奪う美フォルム｜ローズピスターシュ実食
✻ タルトバニーユ｜商品情報
✻ 豊かな香りとビターな余韻｜タルトバニーユ実食
✻ チョコっと情報
- 🧳アクセス・店舗情報

✻ BON ALLURE(ボンアリュール)とは

名古屋・栄のHAERA地下1階にオープンしたケーキ専門店。
かつて栄で人気を集めた「BON CAFE」のオーナーパティシエが復活させた新業態です。
「素材・技術・美意識のすべてに妥協しない」をコンセプトに掲げています。
ショーケースにはバラを模したガトーなど、彫刻のように美しいケーキが並びます。
先行販売で完売が続いた真っ赤なクッキー缶も、手土産に選びたくなる一品です。

✻ 購入時の状況

10:15頃にお店へ向かったところ、前にいたお客さんは2組だけでした。
在庫も豊富な状態で、お目当てのものをスムーズに購入できました。
午後に通りかかったところ再入荷のアナウンスがされていたので、時間帯によっては途中でいくつかの種類が補充されることもあるようです。

※詳細はわからないため、店舗にてご確認ください。

メニューはこんな感じです。

✻ ローズピスターシュ｜商品情報

・商品名：ローズピスターシュ
・賞味期限：当日
・購入価格：935円(税込)
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：冷蔵
・食べたのは：自宅(当日)

✻ 視線を奪う美フォルム｜ローズピスターシュ実食

名前の通り、まるで一輪のバラが咲いたかのような美しさ。
食べてみると、ピスタチオの濃厚で香ばしい風味がしっかりと感じられました。
そこにチェリーのみずみずしい酸味が重なり、甘酸っぱさとコクのバランスが絶妙です。

✻ タルトバニーユ｜商品情報

・商品名：タルトバニーユ
・賞味期限：当日
・購入価格：935円(税込)
・利用方法：テイクアウト
・保存方法：冷蔵
・食べたのは：自宅(当日)

✻ 豊かな香りとビターな余韻｜タルトバニーユ実食

口に入れると、タヒチ産バニラビーンズの豊かな香りが広がりました。
美しく絞られたクリームのなめらかな口溶けのあとに、中心に忍ばされたキャラメルのほろ苦さがやってきます。
このビターな味わいが全体の甘さを上品に抑えて、絶妙なバランスを保っていました。
サクサクとしたタルト生地の食感も心地よく、計算された構成が光る一品でした。